Les porcs de la Maison Jucla sont issus d’élevages artisanaux situés dans les départements limitrophes, au cœur de la région de production et à proximité de leur abattoir de Saint Gaudens.
Le porc lourd du Sud-Ouest
Le porc lourd du Sud-Ouest est élevé aux céréales et maïs et sélectionné en Occitanie et Nouvelle aquitaine.